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    菜品:炖品
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    炖品

    炖品,在日常生活中一般是指用锅炖煮的食物。这种炖煮的食物营养价值非常高,通常都可以保留食材的原汁原味,不像炒制的食物那样会破坏营养。炖品的种类很多,包括素炖品、荤炖品,养生炖品等,加入不同的食材,炖品的味道与营养价值也有所不一样。
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