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    蒜香茄子
    做法
    家常蒜香茄子

    家常蒜香茄子

    准备时间:10分钟
    烹饪时间:20分钟
    发布时间:2017.11.15 11:20

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    主料

    • 长茄子 :100

    辅料

    • 油 :适量
    • 盐 :适量
    • 大蒜 :适量

    具体步骤

    • 第一步

      第一步

      1.首先:茄子洗净,花肉洗净,大蒜扒皮备用。

    • 第二步

      第二步

      2.茄子,肉全部切丝,大蒜按扁切碎。

    • 第三步

      第三步

      3.锅中放油,油热后放入肉丝炒至变色。

    • 第四步

      第四步

      4.放入大蒜炒出蒜香。

    • 第五步

      第五步

      5.倒入茄丝翻炒均匀。

    • 第六步

      第六步

      6.倒入生抽翻炒均匀。盖上盖子闷制5分钟。

    • 第七步

      第七步

      7.关火,放入适量咸盐就OK了。

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    蒜香茄子 蒜香茄子

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